国内産石臼挽《1kg》

¥1,580

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選りすぐりの材料を挽きたてでご提供

美味しいそばづくりには、鮮度の良い挽きたてのそば粉が必要です。
なぜならそば粉は挽いた直後から時間の経過とともに脂肪酸度が高くなり鮮度が落ちるからです。
直心庵では鮮度の良いそば粉にこだわり、原材料の仕入れから製粉までをすべて一貫して自社で行っております。
そうすることで、挽きたての香りがそのまま生きた風味豊かなそば粉ができあがります。
蕎麦を知りつくした、目利きが美味しさを追求したそば粉をご提供いたします。

国内産石臼挽

風味、のど越し、歯切れ感、３拍子そろった最高級品です。
食べたときに独特のなめらかさ、心地よい崩壊感をお楽しみいただけます。

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●原材料
そば（国産）
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●特定原材料
そば
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●内容量
1kg
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●賞味期限
約80日
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●保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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●発送
常温便

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